Comme nous étions nombreux, j'ai réalisé 3 gâteaux. En plus de celui avec la mousse de spéculoos, j'ai aussi proposé à mes invités le Duo chocolat/pêches réalisé avec le cadre cercle inox et le tapis relief. C'était une première et apparemment une réussite.

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 Voici donc le mousse de spéculoos sur pailleté feuilletine :

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Et enfin le dernier gâteau : le carrément bon au chocolat blanc et framboises. C'était aussi la première fois que je le faisais et j'ai trouvé ça très bon et très frais.

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