J'ai voulu tenter la recette des soufflés au chocolat en l'adaptant au chocolat blanc alors voici les ingrédients :

5 oeufs - 90g de farine -125g de sucre - 130g de chocolat blanc - 150 g de beurre - 100g de chocolat pralinoise.

Préchauffez votre four à 180°C (th6).

Mélangez au fouet les oeufs puis la farine et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

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Faites fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes en position décongélation.

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Incorporez-le au mélange précédent. Versez dans les empreintes Mini Muffins Guy Demarle puis glissez une demi barre de 10g de pralinoise.

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Recouvrez du reste de préparation et faites cuire une dizaine de minutes.

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