07 octobre 2013

Vente spéciale Noël du 15 octobre au 25 décembre 2013

    N'hésitez pas à me contacter si vous souhaitez acquérir ces moules ou si vous voulez faire un atelier spécial Noël avec des recettes simples mais qui font tout leur effet !  
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07 octobre 2013

Welsh rarebit

Voilà un plat traditionnel gallois qui se fait beaucoup chez les Ch'tis. Ma mère faisait ça quand j'étais gamine et je l'ai fait découvrir à mes enfants il y a quelques temps déjà. Ingrédients pour 4 personnes : 450g de cheddar - 8 tartines de pain de campagne - 20 cl de bière blonde - 1 CS 1/2 de moutarde - 4 tranches de jambon blanc - Poivre Commencez par couper le fromage en petits morceaux.   Faites le fondre doucement dans une casserole. Ajoutez la moutarde, le poivre puis la bière petit à petit.   Grillez... [Lire la suite]
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