18 octobre 2013

Quiche à la tomme de savoie

Hier soir, pas trop le temps de cuisiner donc solution de rapidité, une quiche et avec les ingrédients du frigo dont de la tomme de Savoie. Ingrédients : 1 rouleau de pâte brisée - 300g de tomme de Savoie - 2 tranches de jambon - 3 tranches de bacon - 3 oeufs - 6 CS de crème fraîche épaisse - 5 CS de lait - sel - poivre - 2 cc d'épices à colombo - du persil surgelé ou frais - un peu de gruyère râpé. Etalez votre pâte dans un moule à tarte (ici mon moule Guy Demarle of course !) et piquez la pâte. Coupez la tomme de Savoie en... [Lire la suite]
Posté par crika à 21:03 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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