J'avais des blancs d'oeufs à utiliser et pas le temps de faire des macarons alors opération financiers. J'ai utlisé la même recette que celle des financiers aux abricots que vous trouverez ici sauf pour le beurre car j'ai mis 70g de beurre demi-sel et 70g de beurre doux et que j'ai ajouté des pépites de chocolat à la pâte (environ 100g)

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Démoulez après 5 minutes.

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