14 mars 2014

Hachés gourmands volaille et ratatouille

Un petit repas vite fait bien fait pour le soir avec un petit air d'été.....que demander de plus ? Des fraises en dessert.....oui mais ce sera pour demain ! Alors pour cette recette, je me suis replongée dans un livre que je n'avais pas ouvert depuis longtemps "Les hachés gourmands de Sophie" et j'ai un peu revisité le "Poulet à la ratatouille" qu'elle avait concocté. Ingrédients pour 12 mini hachés : 3 escalopes de dinde - 2 filets de poulet (équivalent pour les 2 de 600g de viande) - 300g de ratatouille (fraîche ou surgelée) - 2 CS... [Lire la suite]
Posté par crika à 21:33 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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