01 septembre 2015

Gourmandises, gourmandises.....

Découvrez les produits dont je suis absolument fan en suivant ce lien  Vous souhaitez passer une commande ? N'oubliez pas que vous avez le droit à 3€ de réduction pour la 1ère commande en indiquant mon code conseillère : KAC16275 En plus, un cadeau supplémentaire : un livre de recettes :)
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31 août 2015

Show Cook'in et i-Cook'in, le vendredi 25/09/2015 à Bully-les-Mines

Voici donc l'invitation officielle pour le show Cook'in et i-Cook'in qui se tiendra donc le vendredi 25/09/2015 dès 18h30 à la salle Danièle Darras à Bully-les-Mines. Venez passer un excellent moment tout en cadeaux, surprises et dégustations ... Venez découvrir le i-Cook'in, ce bijou de technologie ! Cadeau supplémentaire ce jour-là aux 5 premiers inscrits via l'événement Facebook ou par message sur mon blog ;)   Cadeau supplémentaire également si vous venez accompagné (de nouvelles têtes : ça c'est pour ceux qui font déjà... [Lire la suite]
28 août 2015

Le i-Cook'in Guy Demarle enfin dévoilé !

Il sera bientôt dans ma cuisine et je me ferai un plaisir de vous présenter le i-Cook'in Guy Demarle, le premier robot multi-fonctions chauffant connecté : c'est une première mondiale. Si vous pouvez patienter jusque-là, j'ai le plaisir de vous inviter au Show i-Cook'in que nous organisons à plusieurs conseillères le 25/09 à Bully-les-Mines. Si vous préférez organiser un atelier chez vous ou venir le voir chez moi car la date ne vous convient pas, contactez-moi.
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23 août 2015

Bavarois vanille framboise

Un véritable succès depuis que ce fût mon sujet de CAP pour les entremets ;) 
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23 août 2015

Atelier enterrement vie de jeune fille

Reprise du chemin des ateliers hier avec un très beau moment partagé pour l'enterrement de vie de jeune fille de Chloé. Merci à toutes pour votre participation :)    Au programme du salé et du sucré pour un partage avec les garçons le soir : Verrines avocat saumon fumé et pesto tomates mousse de jambon puis mini tartelettes au Maroilles ou gouda/cumin ou chèvre/bacon puis mini cakes à la mimolette.   Pour le sucré : mini financiers au praliné / mini tartelettes poire/chocolat et roses de pommes.  
17 août 2015

Vacances terminées....Vive la rentrée !

Voilà, les vacances sont terminées. C'est avec plaisir que je vais vous retrouver. La rentrée s'annonce chargée alors réservez vos dates ou vos commandes à l'avance ! Ce weekend je recevais pour l'anniversaire de mon fils aîné alors pour l'occasion et histoire de remettre la main à la pâte rapidement, j'ai voulu tester deux nouveaux entremets : cassis/nougat et pomme/caramel. Le premier est composé d'un biscuit, d'une mousse cassis, d'un insert crémeux cassis et d'une mousse nougat. Le deuxième d'une génoise avec croustillant... [Lire la suite]
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29 juillet 2015

Repos bien mérité !

Crikaramel prend quelques jours de vacances..... :) Je serai donc à nouveau à votre écoute dès le 17 août. N'hésitez pas à m'envoyer un message si vous avez une demande à formuler, une réservation d'ateliers à faire ou une commande de gâteaux à programmer, j'y répondrai avec plaisir dès mon retour. Prenez soin de vous et profitez des vacances si pour vous aussi le temps est venu.
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26 juillet 2015

Royal chocolat et fraisier du jour

Un royal choco et un fraisier pour l'anniversaire de Jérémy. J'espère qu'il sera content. ;) Ce sera le dernier fraisier de la saison, les fraises ne peuvent que s'utiliser fraîches car elles ne supportent pas la congélation pour les gâteaux mais on peut passer à d'autres fruits sans souci : pêches, abricots, framboises......      
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24 juillet 2015

Masterchef 2015 Montigny-en-Gohelle

Et voilà, c'est fini ! Magnifique semaine qui s'est terminée par notre masterchef. Nous avons donc démarré par un dernier atelier afin de refaire des entrées, de commencer la mise en verrine puis direction la salle où devait avoir lieu la présentation au public. Les deux équipes ont fait leur mise en place et ont ensuite fait goûter leurs préparations à toutes les personnes présentes. Apparemment tout a rencontré un vif succès et c'est l'équipe des gourmets qui l'a remporté avec 6 points d'écart. Ils ont tous remporté des... [Lire la suite]
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23 juillet 2015

Quatrième et avant-dernier jour....

Quatrième jour et ça touche déjà à la fin. Au programme de l'après-midi : Bourek au thon pour les entrées et tajine de poulet au citron confit et aux olives vertes. Pas mal de boulot donc pas eu le temps de faire beaucoup de photos. Vous verrez le résultat demain avec la présentation au jury ;)    
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