25 avril 2016

Roulé tomate à la crème de mascarpone, jambon et sucrine

Hier, je recevais pour l'anniversaire d'un de mes garçons et pour l'occasion, j'ai voulu tester 2 nouvelles recettes de roulés salés. Lors de mes recherches, je suis tombée sur cette recette sur le blog de Popote et Nature qui est une vraie mine de bonnes choses :)  Ingrédients pour le roulé :  3 oeufs - 80 g de beurre fondu - 15 g de farine - 25 g de maïzena - 1 petite boite concentré de tomate (3 cl) -   50 g de comté râpé - 1 cc de levure chimique - 2 cc de piment... [Lire la suite]
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05 avril 2016

Nouveautés Demarle

Bon, cela fait quelques jours que je ne suis pas passée par ici alors je vais d'abord commencer par les dernières infos Demarle :) Alors commençons par l'offre Be Save qui est encore valable jusqu'au 30 avril. Profitez-en pour faire des économies et conserver vos aliments plus longtemps ! Alors ensuite, quoi de neuf ?? Pas mal de choses qui, j'en suis certaine, vont vous plaire :) Puisque vous pouvez de cette offre Be Save alors pourquoi ne pas allier cette seconde offre qui vous propose de vous équiper du kit en 6 fois sans... [Lire la suite]
30 janvier 2016

Atelier Guy Demarle

Merci à Sandra pour son accueil et merci à ses invitées : Caroline, Emmanuelle, Armelle et Isabelle pour leur bonne humeur habituelle en cuisine. Elles ont travaillé comme des pros : Roulé à la crème de jambon, Mini St Honoré au thon et cupcakes. Merci aussi à Calypso pour son aide :) Envie d'en faire autant ? Accueillez-moi pour un atelier Guy Demarle et partageons un moment convivial avec vos amis. Le samedi 20 février est disponible, sautez sur l'occasion ! Surtout que je serai heureuse de vous présenter la... [Lire la suite]
06 janvier 2016

Montpensier briochettes

Pour bien redémarrer l'année avec une recette, j'ai feuilleté le Petit Larousse des desserts et me suis laissée tenter par le Montpensier mais en version individuelle dans le moule Briochettes Demarle. C'est un gâteau que je ne connaissais pas aux saveurs de fruits confits et d'amande. Ingrédients : 50g de fruits confits - 50g de raisins secs - 10cl de rhum - 80g de beurre - 6 jaunes d'oeufs - 125g de sucre - 100g d'amandes en poudre - 125g de farine - 3 blancs d'oeufs - 1 pincée de sel - 50g d'amandes effilées - un peu de confiture... [Lire la suite]
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06 janvier 2016

Meilleurs voeux pour 2016

Je vous souhaite une excellente année 2016, pleine de bonheurs, de joie, d'amour avec la santé en prime.   J'espère qu'elle sera gourmande et que vous aurez des envies d'ateliers culinaires, de pâtisseries ou de gourmandises sucrées et salées.   Vous pouvez toujours me suivre  :  ici pour les recettes et mon activité de conseillère Guy Demarle (ateliers culinaires gratuits)   sur mon site internet : www.crikaramel-et-gourmandises pour mes ateliers Crikaramel payants et mon activité traiteur. ... [Lire la suite]
10 décembre 2015

A court d'idées cadeaux pour Noël ? Pensez Guy Demarle !

Si vous êtes dans le flou absolu concernant des cadeaux à faire pour les membres de votre famille, pour des amis....., je vous propose de consulter le catalogue Guy Demarle et je suis certaine que vous trouverez de quoi ravir vos proches ;) Je passe une commande ce weekend qui sera assurée de livraison avant Noël alors n'hésitez pas à me contacter.            
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04 octobre 2015

Moelleux aux pommes très très moelleux

Aujourd'hui j'ai testé une recette issue du P'tit Larousse illustré des desserts, un moelleux aux pommes à faire cuire au microondes.  Ingrédients : 2 pommes - 2 CS de raisins secs - 2 CS de Calvados ou de rhum - 150g de pain de mie - 35 cl de lait - 2 œufs - 1 sachet de sucre vanillé - 2 CC de levure chimique - 40g de sucre   Faites tremper les raisins secs dans le Calvados ou le rhum. Otez la croûte du pain de mie puis mettez le en morceaux dans le bol de votre i-Cook'in ou de votre mixeur. Ajoutez le lait et laissez... [Lire la suite]
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22 septembre 2015

Salon de la Gourmandise les 17 et 18 octobre 2015 à Vermelles

J'aurai le plaisir d'être présente au Salon de la Gourmandise les 17 et 18 octobre 2015 à Vermelles.   Venez m'y retrouver pour faire connaissance :)  
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06 septembre 2015

C'est vraiment la rentrée !

Hier c'était la reprise de mes ateliers Guy Demarle et je remercie Isabelle, mon hôtesse pour son accueil chaleureux et ses invitées pour leur participation active ;)   Au programme, mini dômes savarins à la crème de Boursin, Welsh façon Grands Ronds et dacquoise noisette à la pâte à tartiner faite au Cook'in of course !     Si vous aussi, vous souhaitez accueillir un atelier et passer un moment convivial, contactez-moi ! Septembre est un mois à cadeaux :)
03 septembre 2015

Cook'in et i-Cook'in Demarle en 12 fois sans frais jusque décembre 2015

Il manquait une information importante qui va en ravir plus d'un(e), celles et ceux qui hésitaient encore : Opération 12 fois sans frais que ce soit pour le Cook'in, le i-Cook'in ou le Méga Pack du 1er septembre au 8 décembre 2015 !! D'autres financements vous sont bien sûr proposés.   Je vous rappelle que vous pouvez vous inscrire au show qui aura lieu à Bully-les-Mines le vendredi 25/09 dès 18h30 afin de bénéficier de cadeaux supplémentaires mais vous pouvez aussi accueillir une démonstration gratuite chez vous.  ... [Lire la suite]