27 octobre 2014

Petits fours amande et ganache pralinée

Petit après-midi de repos avec des amies parce que se poser de temps en temps, ça fait du bien.......mais je n'arrive pas les mains vides ;)
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13 octobre 2013

Gâteaux cerises amande

J'ai trouvé la base de cette recette sur Marmiton mais je l'ai modifiée et adaptée pour les empreintes Briochettes Guy Demarle. Ma mère m'avait donné des cerises cet été et j'en avais besoin pour faire des magrets de canard aux cerises ce midi et comme c'était une grosse quantité, j'ai utilisé le reste pour ces gâteaux. Ingrédients pour 12 briochettes : 400g de cerises dénoyautées - 130g de sucre roux - 70g de sucre vanillé - 200g de farine - 160g de beurre - 160g de poudre d'amande - 4 oeufs - 2 cc rases de levure chimique - 3... [Lire la suite]
Posté par crika à 21:26 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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