
Pour compenser la galette, rien de tel qu'un bon petit plat léger. Cette recette WW est extraite du livre "Les succès du millénaire".
Ingrédients pour 5 personnes : 1 grosse boîte de haricots verts (ou des haricots verts surgelés ou frais en été) - 1 oignon - 1 CS d'huile d'olive - 400g de boeuf haché à 5% de MG - 400g de tomates concassées en boîte - 1 cube de bouillon de boeuf dégraissé - thym - sel - poivre
Epluchez et émincez l'oignon.
Dans un wok ou autre casserole antiadhésive, faites chauffer l'huile et faites-y dorer...
[Lire la suite]