21 septembre 2014

Gâteau crumble tutti frutti

Et pour le goûter, cette recette de gâteau crumble qui est à la base une recette Guy Demarle mais que j'ai légèrement modifiée. A venir ce soir aussi :)   Ingrédients pour 10 personnes : Pour le crumble : 100g de beurre souple - 100g de sucre - 150g de farine - 50g de poudre d'amandes - 1 pommes - 1 poire - 2 petites bananes - 3 prunes Pour le biscuit à l'amande : 2 oeufs - 150g de beurre souple - 180g de sucre - 60g de purée d'amandes Gourmandises - 150g de lait tiède - 250g de farine - 1/2 sachet de levure chimique (5g) ... [Lire la suite]
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29 juillet 2014

Gâteau crumble aux prunes

Merci à ma nièce Sandra de m'avoir donné des prunes. Voici une des utilisations possibles. Cette recette de gâteau est issue du livre Simplissime 2 de Guy Demarle. Ingrédients pour 8 personnes : 250 à 300g de prunes - 40g de beurre - 25g de sucre - 1 oeuf - 1 pincée de sel - 3 cs de lait - 100g de farine - 5g de levure chimique (1/2 sachet) - Pour le crumble : 40g de beurre froid - 50g de farine - 30g de sucre roux - 1 pincées de sel - de la cannelle en poudre Préchauffez votre four à 180°C et placez le moule à Tarte... [Lire la suite]
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26 mars 2014

Crumble de courgettes et carottes

Journée très chargée aujourd'hui alors pas beaucoup de temps encore pour préparer à manger mais il faut bien manger quand même et si en plus il y a des légumes, c'est mieux ! J'avais repéré cette recette de crumble dans un livre WW mais je l'ai quelque peu modifiée. Ingrédients pour 4 personnes : 3 grosses courgettes - 4 carottes - 2 cs d'huile d'olive - 2 cs de menthe ciselée surgelée - 75g de beurre - 8 cs de farine - 25g de poudre d'amandes - sel - poivre Qui dit pressée dit Cook'in ! Comme il faut hacher les légumes, c'est parti... [Lire la suite]
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