poivrons

Aujourd'hui j'ai repris une recette WW de porc sauté aux nouilles chinoises mais en ces temps de confinement, on fait avec ce que l'on a dans son frigo et ses placards. Du coup, j'ai adapté la recette en changeant le porc par de la dinde et les nouilles chinoises par des spaghettis ;) Ingrédients pour 4 personnes : 400g de spaghettis cuits - 4 cc d'huile d'olive - 1 oignon - 3 poivrons : 1 vert, 1 rouge et 1 jaune - 2 courgettes - 400g d'escalope de dinde - 1 cs d'ail en poudre - 4 cs de sauce soja - 1 demi cube de bouillon de... [Lire la suite]

J'ai trouvé cette recette sur Marmiton et rien à dire à part que c'est bon :)  

Pour ce midi, recette légère. Il me restait des poivrons, des escalopes de dinde alors j'ai sorti mon wok et c'est parti. Ingrédients pour 4 personnes : 4 escalopes de dinde - 1 poivron jaune - 1 poivron rouge - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1 petite boîte de tomates en dés - 2 cs d'huile d'olive - 1 cc d'épices à colombo - un peu de basilic - une pincée de thym - 1 tablette de bouillon de volaille dégraissé - sel -poivre Lavez vos poivrons, coupez-les en 2, égrenez-les puis taillez-les en fines lanières. Dans un wok, faites chauffer... [Lire la suite]

Le risotto de pâtes au Cook'in est aussi bon qu'un risotto classique au riz et en plus c'est vite fait bien fait alors le soir quand on rentre du travail, il n'y a rien de mieux ;) Ingrédients pour 5 personnes : 70g de parmesan - 100g d'oignons - 1 CS d'huile d'olive - 150g de poivron vert - 150g de poivron rouge - 5 tranches de bacon - 1 cube de bouillon de volaille - 250g de pâtes (coquillettes ou torsades) - 650g d'eau - 100g de crème fraîche liquide - sel - poivre Coupez grossièrement le parmesan et mettez ces morceaux dans le... [Lire la suite]